食品の機能性試験等に関連して腸内フローラ分析（解析）を依頼できる試験・研究機関を知りたいのですが。
従来の培養法に加えて最近では分子生物学的手法によるフローラ解析の研究が進んできています。しかし、現状では培養法による解析が一般的であります。その培養法による腸内フローラ分析を事業として専門的に行っている受託機関は国内においては次のとおりであります。
フローラサービスジャパン株式会社
TEL:042(306)5267 E-mail:flora-sj@nifty.com
難波希三子
腸内フローラの研究を主要課題とされている大学等に分析を依頼する方法もありますが、トクホのガイドライン等に沿った試験を依頼する場合はそれを事業として行っている受託機関への依頼がよいでしょう。
腸内フローラの解析は行っておりませんが、機能性食品としての安全性・有用性に関する試験を事業として受託している機関については次の資料をご覧下さい。
食品と開発 41巻2号12-19、2006年
編集部記事 安全性・有用性の受託試験
食品と開発 41巻5号21-24、2006年
編集部記事 需要高まる安全性の受託検査サービス
食品と開発 41巻5号26-29，2006年
財団法人日本食品分析センターお客様相談室
ユーザーニーズに応える分析試験
（微生物試験の受託について記載がありますが、腸内フローラの解析は行っていません）
